おいしい×おいしい

ボルガライス

まだ食べたことのなかった福井の名物

 

 

オムライスにとんかつという間違いのない組み合わせ。

こんなのおいしいに決まってる…

 

 

ということで、昨晩商談の帰りにボルガライスを頂いてきました。

 

お店は名店と名高い「ヨコガワ分店」

神社の境内の前にひっそりと構えており、不思議な光景です。

 

ヨコガワ分店

福井県越前市京町1-4-35

 

 

味は当然、

 

こんなのおいしいに決まってます。

 

多くは語りませんので、ぜひ一度ご賞味ください。

 

 

 

ふと、似た料理を思い出しました。

北海道は根室市

 

「エスカロップ」

という料理があります。

 

 

バターライスにとんかつをのせた料理です。

こちらも多くは語りません。

 

 

古今東西、おいしいもの×おいしいもの=すごくおいしい

 

ということです。

 

 

 

 

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